燃えろ！一中魂

山口への旅

広島県を飛び出して、お隣の山口県まで行ってまいりました。

目的はズバリ！広島県立広島国泰寺高等学校からの盟友であり、現在はご夫妻で農園を営む友人に会いに行くためです。

河脇さんは山口県長門市に移住をし、個人農家として野菜や果樹を研究しながら育てています。

河脇さんの運営する豆侭まめじん農園にはじつに多くの野菜が実るなか・・・今回のテーマは「にんにく」です。

わたしたちがブルーベリーと一緒に栽培を計画している、にんにくの収穫を体験させてもらいます。

豆侭農園

収穫の前に、にんにくの特徴や栽培のコツなどを教わります。

お待ちかねの収穫をしていきましょう。

豆侭農園のにんにくは紫がかった色味をしており、やや小ぶりながらも香りはかなり強めです。

おいしそうで力づよいにんにくの収穫が完了。

友とともに

高校時代の懐かしい話に花を咲かせながら、お互いの今後の展望を語り合いました。

当時と変わらぬ関係性のまま、ともに仕事ができていることに感謝です。

河脇ご夫妻・・・ありがとうございました。